..тањире, чаше и остало посуђе и прибор за јело!
Император Петар је наредио да се у Петерхофу сагради мали двоспратни павиљон „Ермитаж“. Такви павиљони су били популарни у Европи, одакле је цар у Русију и донео идеју.
Припремљена храна је сервирана у приземљу у помоћној просторији, а затим подизана на спрат у салу помоћу лифта на ручни погон (уз помоћ ужади). Средишњи део стола и сваки тањир појединачно могли су да се спусте у доњу просторију, да се замени јело, а затим поново подигне на спрат.
Због чега је био направљен тако сложени механизам? Да би цар и његови гости на миру могли да разговарају, без бојазни да ће њих чути радознале слуге.
Оригинални механизам за подизање је изгорео за време Другог светског рата, а Немци су на спрату од просторије у којој су се гостили цареви направили митраљеско гнездо. Механизам за подизање је 2023. године обновљен и оспособљен према цртежима, и сада поново ради.
